A基礎代謝
生命維持(心拍・呼吸・体温維持等)に必要な最小限のエネルギー消費量。覚醒・安静仰臥位・食後12時間以上・快適温度(20〜25℃)の条件下で測定します。性別・年齢・体格・気候などで個人差があり、男性の方が女性より大きく、加齢で低下します。
覚醒・安静・空腹下で測定
生命維持に必要な最小エネルギー
男性>女性、加齢で低下
成人男性でおよそ1,500kcal/日
基礎代謝とエネルギー代謝率(RMR:Relative Metabolic Rate)はいずれも代謝に関する指標ですが、基礎代謝が生命維持に必要な最小限のエネルギー消費を示すのに対し、RMRは作業強度を基礎代謝の倍数で示します。労働衛生では両者の関係を理解しておくことが重要です。
| 観点 | 基礎代謝 | エネルギー代謝率(RMR) |
|---|---|---|
| 定義 | 生命維持に必要な最小エネルギー量 | 作業に要するエネルギーが基礎代謝の何倍か |
| 測定条件 | 覚醒・安静・空腹(食後12時間以上)・快適温度 | 実作業時のエネルギー消費を測定 |
| 計算式 | 体表面積×基礎代謝基準値 | (作業時消費-安静時消費)÷基礎代謝 |
| 単位 | kcal/日 または kJ/日 | 無次元(倍数) |
| 個人差の影響 | 性・年齢・体格で大きく変動 | 個人差を打ち消す(倍数表現) |
| 用途 | 個人の必要エネルギー量算定 | 作業強度の客観評価・労働強度区分 |
| おおよその目安 | 成人男性で約1,500kcal/日 | 軽作業1〜2、中等度3〜5、重作業7以上 |
生命維持(心拍・呼吸・体温維持等)に必要な最小限のエネルギー消費量。覚醒・安静仰臥位・食後12時間以上・快適温度(20〜25℃)の条件下で測定します。性別・年齢・体格・気候などで個人差があり、男性の方が女性より大きく、加齢で低下します。
覚醒・安静・空腹下で測定
生命維持に必要な最小エネルギー
男性>女性、加齢で低下
成人男性でおよそ1,500kcal/日
作業に要したエネルギー(作業時消費-安静時消費)が基礎代謝の何倍に相当するかを示す指標。個人差(性・年齢・体格)を打ち消した無次元の値となるため、作業強度の客観的な比較に適します。軽作業はRMR1〜2、重作業は7以上が目安です。
式: RMR=(作業時-安静時)÷基礎代謝
無次元(基礎代謝の倍数)
個人差を打ち消し作業強度を客観評価
軽作業1〜2、中等度3〜5、重作業7以上
「基礎代謝=生命維持の最小エネルギー(kcal/日)、RMR=作業強度を基礎代謝の倍数で表す無次元」で整理。RMR=(作業時消費-安静時消費)÷基礎代謝。
Q1. 基礎代謝量の測定条件として、適切でないものはどれか。
正解:4. 気温5℃前後の寒冷環境
基礎代謝の測定条件は20〜25℃程度の快適な温度環境。寒冷下では体温維持のために代謝が亢進してしまうため不適切。覚醒・安静仰臥位・空腹(食後12時間以上)が基本条件。
Q2. エネルギー代謝率(RMR)の算出式として、正しいものはどれか。
正解:2. (作業時のエネルギー消費量-安静時のエネルギー消費量)÷基礎代謝量
RMR=(作業時消費-安静時消費)÷基礎代謝。作業による「純粋な追加エネルギー」を基礎代謝の倍数で示すことで、個人差を打ち消した作業強度の比較ができる。