問題
消費期限と賞味期限に関する記述として、最も適切なものはどれか。
選択肢
- 1消費期限は安全に食べられる期限であり品質が急速に劣化する食品に表示する
- 2賞味期限はおいしく食べられる期限であり期限を過ぎても直ちに食べられなくなるわけではない
- 3消費期限と賞味期限は同じ意味である
- 4賞味期限を過ぎた食品は法律上販売できない
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正解
1. 消費期限は安全に食べられる期限であり品質が急速に劣化する食品に表示する
解説
消費期限と賞味期限に関する記述として、最も適切なものはどれか。
正解
1. 消費期限は安全に食べられる期限であり品質が急速に劣化する食品に表示する
解説
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消費期限は安全の期限で劣化の早い食品に表示します。イは正しいですがアが基本です。ウは異なる概念です。エは法律上販売禁止ではありませんが品質保証はされません。
まとめノート
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