危険物取扱者乙種第4類 一問一答｜第4石油類・動植物油類 第417問

解説

正解は選択肢1である。動植物油類とは、動物の脂肉等または植物の種子・果肉から抽出した油であって、1気圧において引火点が250℃未満のものをいう。指定数量は10,000Lで第4類の中で最大である。アマニ油・桐油・ナタネ油・大豆油・ヤシ油・オリーブ油などが該当する。選択肢2の300℃という数値は誤りで、250℃が正しい境界値である。「すべての食用油」は引火点250℃未満という条件を欠くため不正確であり、鉱物由来の潤滑油は第4石油類に分類されるものであって動植物油類ではない。動植物油類では、ヨウ素価による乾性油・半乾性油・不乾性油の分類と乾性油の自然発火危険性が最重要の出題テーマであり、定義の「250℃未満」「指定数量10,000L」とセットで確実に覚えておきたい。