問題
フードデザート問題に関する記述として、最も適切なものはどれか。
選択肢
- 1生鮮食料品の入手が困難な地域（買い物弱者・買い物難民）の問題を指す
- 2フードデザート問題とは食品ロスの大量発生を指し、買い物弱者の問題とは無関係である
- 3都市部の人口集中地域に限定して発生する現象であり、地方や中山間地域では発生しない
- 4対策としての移動販売・ネットスーパー・コンパクトシティ等は効果がなく、解決策とはなり得ない
正解
1. 生鮮食料品の入手が困難な地域（買い物弱者・買い物難民）の問題を指す
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解説
フードデザート問題は生鮮食品等の入手が困難になる買い物弱者問題で、高齢化と商業施設撤退で深刻化している。イはフードデザートは食料アクセスの問題であり、食品ロスとは別の課題である。ウはむしろ地方の過疎地域や中山間地域、都市内の高齢化地区でも発生する広域的な課題であり、特定地域に限定されない。エは移動販売・ネットスーパー・コンパクトシティの推進等は有力な対策として実施され、効果がないとする記述は誤り。
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