労働生理出題頻度 3/3
消化器系
しょうかきけい
定義
食物を消化・吸収する器官系。口腔から肛門までの消化管と付属器からなる。
詳細解説
消化管(口腔・咽頭・食道・胃・小腸・大腸・肛門)と付属消化器官(唾液腺・肝臓・胆嚢・膵臓)から構成される。全長約9mで、食物は咀嚼・嚥下後、胃で胃酸・ペプシンにより消化、小腸(十二指腸・空腸・回腸)で膵液・胆汁・腸液により最終消化と吸収が行われる。栄養素は門脈系を経て肝臓に運ばれ、糖はグリコーゲンとして貯蔵、タンパク質はアルブミン等に合成される。副交感神経が消化機能を促進、交感神経が抑制する。ストレスは胃潰瘍・過敏性腸症候群等の原因となる。
「消化器系」が出る問題
関連用語
よくある質問
Q. 消化器系とは何ですか?
A. 食物を消化・吸収する器官系。口腔から肛門までの消化管と付属器からなる。
Q. 第一種衛生管理者試験での位置づけは?
A. 労働生理の重要用語です。出題頻度は 3/3 (★3)。 頻出のため確実に押さえておきましょう。