問題
嚥下の5期（過程）の順序として、正しいものはどれか。
選択肢
- 1先行期→準備期→口腔期→咽頭期→食道期
- 2口腔期→準備期→先行期→咽頭期→食道期
- 3準備期→先行期→口腔期→食道期→咽頭期
- 4咽頭期→口腔期→先行期→準備期→食道期
正解
1. 先行期→準備期→口腔期→咽頭期→食道期
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解説
嚥下5期は、先行期（食べ物を認識）、準備期（咀嚼して食塊形成）、口腔期（食塊を咽頭へ送る）、咽頭期（嚥下反射により食道へ）、食道期（蠕動運動で胃へ）の順です。咽頭期では一時的に呼吸が止まり喉頭蓋が気管を塞ぎます。誤嚥は主に咽頭期で起こりやすく、嚥下反射の低下が原因となります。
一問一答
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