問題
嚥下のプロセスにおいて、嚥下反射が起こる時期として正しいものはどれか。
選択肢
- 1先行期
- 2準備期
- 3咽頭期
- 4食道期
正解
3. 咽頭期
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解説
嚥下は先行期（食物認知）→準備期（咀嚼・食塊形成）→口腔期（咽頭への送り込み）→咽頭期（嚥下反射により食塊が咽頭通過）→食道期（食道蠕動）の5期に分かれる。嚥下反射が起こり気道が閉鎖されるのは咽頭期で、誤嚥はこの時期の異常で起こる。
一問一答
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