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生活支援技術難易度: 標準2026年度

介護福祉士 予想問題生活支援技術 第84問

問題

嚥下機能が低下した利用者の食事介助に関する記述として、最も適切なものを1つ選びなさい。

選択肢

  1. 1誤嚥を防ぐため、あごを上げて上を向いた姿勢で食べてもらう
  2. 2少し前傾し、あごを引いた姿勢で、一口量を少なくして介助する
  3. 3飲み込みを早めるため、水分はとろみをつけずさらさらのまま提供する
  4. 4会話で覚醒を促すため、口に食べ物がある間も積極的に話しかける
  5. 5食後はすぐに仰向けに寝てもらう

正解

2. 少し前傾し、あごを引いた姿勢で、一口量を少なくして介助する

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解説

嚥下機能が低下した利用者では、誤嚥予防のため、いすやベッドで上体を起こしてやや前傾し、あごを軽く引いた姿勢(頸部前屈)をとると気道が狭まり食物が気管へ入りにくくなる。一口量は少なくし、飲み込みを確認してから次の一口を運ぶ。さらさらの水分はむせやすいため、必要に応じてとろみを付ける。口腔内に食物がある間の声かけや、食直後の臥床は誤嚥・逆流の危険を高めるため避ける。

一問一答

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