問題
糖尿病があり血糖を管理している利用者の食事支援として、最も適切なものを1つ選びなさい。
選択肢
- 1間食や甘い物は制限せず自由にとってよい
- 2医師・管理栄養士の指示に基づき、エネルギーや栄養バランスに配慮する
- 3低血糖症状が出ても何もせず様子をみる
- 4本人の好物なら高カロリーでも毎食大量に提供する
- 5水分は血糖に影響するので極力とらせない
正解
2. 医師・管理栄養士の指示に基づき、エネルギーや栄養バランスに配慮する
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解説
糖尿病のある利用者では、医師や管理栄養士の指示に基づき、適切なエネルギー量と栄養バランス（主食・主菜・副菜）、規則的な食事時間を支えることが基本である。発汗・ふるえ・動悸・意識のもうろうなどの低血糖症状がみられたときは、ブドウ糖や糖分の補給など速やかな対応が必要で、放置は危険である。間食やカロリーを無制限にする、必要な水分を控えさせるといった対応は血糖管理や体調に悪影響を及ぼすため適切でない。
一問一答
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