問題
嚥下機能が低下した高齢者の食事の姿勢・介助として、最も適切なものを1つ選びなさい。
選択肢
- 1誤嚥を防ぐため、あごを上げて上を向いた姿勢で飲み込ませる
- 2いすに座る場合は足底を床につけ、やや前傾であごを引いた姿勢にする
- 3一口量を多くし、次々と続けて口に入れる
- 4食後はすぐに横になってもらう
- 5飲み込みを確認せず、テンポよくスプーンを口へ運ぶ
正解
2. いすに座る場合は足底を床につけ、やや前傾であごを引いた姿勢にする
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解説
嚥下機能が低下した人の食事は誤嚥（食べ物が気管に入ること）の防止が重要である。いすに座る場合は足底を床につけて体を安定させ、軽く前傾しあごを引いた姿勢（顎引き嚥下）にすると、気道がふさがれ食道へ送り込みやすくなる。上を向く（あごを上げる）姿勢は誤嚥を招くため避ける。一口量は少なめにし、嚥下を一口ごとに確認してから次を勧める。食後すぐに横になると逆流や誤嚥の危険があるため、しばらく座位を保つ。むせや声の変化に注意し、必要に応じてとろみを付ける。
一問一答
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