問題
制酸成分の炭酸水素ナトリウムに関する記述として、正しいものはどれか。
選択肢
- 1胃酸を中和する作用があるが、ナトリウムを多く含むため心臓病・腎臓病で塩分制限のある人は注意
- 2カルシウムを含むため骨粗鬆症の人には使えない
- 3長期連用しても全身への影響は全くない
- 4炭酸水素ナトリウムは胃液分泌を促進する
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正解
1. 胃酸を中和する作用があるが、ナトリウムを多く含むため心臓病・腎臓病で塩分制限のある人は注意
解説
炭酸水素ナトリウム（重曹）は胃酸を中和する制酸成分。ナトリウム含有のため心臓病・腎臓病等で塩分制限のある人は使用に注意。多量摂取でアルカローシスの懸念あり。