問題
来客にお茶を出すときのマナーとして、不適当と思われるものはどれか。
選択肢
- 1茶たくと茶わんは別々に運び、サイドテーブルで茶わんを茶たくにのせて出す
- 2客の右後方から、両手で静かに出す
- 3茶わんに絵柄がある場合、絵柄が客の正面に来るように置く
- 4お茶は熱いうちに、来客が多くても一人ずつ丁寧に出す
- 5お茶を出す順序は、来客側の上位者から先に出す
正解
2. 客の右後方から、両手で静かに出す
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解説
来客へのお茶出しは、茶わんと茶たくを別々に運び、サイドテーブルなどで茶たくにのせてから、原則として客の右側から両手で静かに出すのが基本である。「右後方から」ではなく、客の動作を妨げないよう脇（右側）から出すのが適切なので、これが不適当。絵柄は客の正面に向け、出す順序は来客側の上位者から先に、上司側は後にする。温かいうちに出す配慮も大切である。細やかな所作の一つ一つが来客への敬意を表す。
一問一答
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