問題
幼児期の食生活の特徴と支援に関する記述として、最も適切でないものはどれか。
選択肢
- 1自我の発達に伴い、好き嫌いや遊び食べ、むら食いがみられることがある
- 2消化機能が未熟なため、薄味で消化のよい調理を心がける
- 3偏食がみられても無理強いせず、調理法を工夫しながら根気よく対応する
- 4体格や活動量に個人差があるため、食べる量にも個人差がある
- 5好き嫌いをなくすため、嫌いな食べ物を完食するまで強く叱って食べさせる
正解
5. 好き嫌いをなくすため、嫌いな食べ物を完食するまで強く叱って食べさせる
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解説
幼児期は自我の発達に伴い好き嫌い・遊び食べ・むら食いがみられますが、これは発達過程でよくみられる姿です。消化機能が未熟なため薄味で消化のよい調理を心がけ、偏食があっても無理強いや叱責は避け、調理の工夫や楽しい食事の雰囲気づくりで根気よく対応します。完食するまで強く叱るのは食事を嫌いにさせ逆効果であり、適切でないため誤りです。食べる量には個人差があることも理解しておきます。
一問一答
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