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子どもの食と栄養難易度: 標準

保育士 一問一答子どもの食と栄養 第38問

問題

妊娠期の栄養に関する記述として、最も適切なものはどれか。

選択肢

  1. 1胎児の神経管閉鎖障害のリスク低減のため、妊娠を計画する頃から葉酸の摂取がすすめられる
  2. 2妊娠中は鉄の需要が減るため、鉄の摂取は控えるべきである
  3. 3体重はできるだけ増やさないほうが胎児に良い
  4. 4妊娠中はアルコールを適量であれば毎日飲んでよい
  5. 5カルシウムは胎児に必要ないため摂取しなくてよい

正解

1. 胎児の神経管閉鎖障害のリスク低減のため、妊娠を計画する頃から葉酸の摂取がすすめられる

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解説

葉酸は胎児の神経管の正常な形成に関わり、不足すると神経管閉鎖障害のリスクが高まるため、妊娠を計画する頃から妊娠初期にかけて十分な摂取がすすめられます。妊娠中は胎児や胎盤の発育で鉄やカルシウムの需要が高まり不足しやすいため、鉄を控える・カルシウム不要とする記述は誤りです。極端な体重抑制は低出生体重児のリスクとなり、妊娠中の飲酒は胎児性アルコール症候群の危険があるため避けるべきで、これらも誤りです。

一問一答

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