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子どもの食と栄養難易度: 標準2026年度

保育士 予想問題子どもの食と栄養 第135問

問題

妊娠期・授乳期の栄養に関する次の記述のうち、最も適切なものを選びなさい。

選択肢

  1. 1妊娠初期は、神経管閉鎖障害のリスク低減のため葉酸の摂取が勧められている。
  2. 2妊娠中は、胎児の健康のためにアルコールを適量飲むことが推奨されている。
  3. 3妊娠期にはカルシウムや鉄は不要となる。
  4. 4妊娠中の体重は増えれば増えるほどよく、増加量に目安はない。
  5. 5授乳期は栄養を控え、できるだけ食事量を減らすのが望ましい。

正解

1. 妊娠初期は、神経管閉鎖障害のリスク低減のため葉酸の摂取が勧められている。

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解説

正解は妊娠初期に葉酸摂取が勧められるという記述。葉酸は胎児の神経管閉鎖障害のリスク低減に関与し、妊娠を計画する時期から妊娠初期にかけて十分な摂取が推奨される。妊娠中の飲酒は胎児性アルコール症候群の危険があり「適量飲むことが推奨」は誤り、妊娠期はむしろ鉄やカルシウムの需要が高まるため「不要」は誤り、体重増加には適切な目安があり過剰増加は妊娠合併症のリスクとなるため「増えるほどよい・目安はない」は誤り、授乳期は母乳分泌のためエネルギー・栄養の確保が必要で「食事量を減らすのが望ましい」は誤りである。(根拠: 妊産婦・授乳期の食生活指針)

一問一答

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