問題
妊娠期・授乳期の栄養に関する次の記述のうち、最も適切なものを選びなさい。
選択肢
- 1妊娠初期の葉酸の摂取は、胎児の神経管閉鎖障害のリスク低減に関係するとされている。
- 2妊娠中は鉄やカルシウムの必要量がむしろ減るため、これらの摂取を控えるべきである。
- 3妊娠中・授乳中の飲酒は、適量であれば胎児・乳児に影響しない。
- 4妊娠中は、ビタミンAを多く含むレバーを毎日大量に摂取することが推奨される。
- 5授乳期は水分を制限し、母体の体重を急激に減らすことが最優先である。
正解
1. 妊娠初期の葉酸の摂取は、胎児の神経管閉鎖障害のリスク低減に関係するとされている。
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解説
「妊娠初期の葉酸の摂取は、胎児の神経管閉鎖障害のリスク低減に関係する」とする記述が正しい。妊娠を計画する時期から妊娠初期にかけての葉酸の摂取は、神経管閉鎖障害（二分脊椎等）の発症リスクを低減すると報告されており、付加的な摂取が推奨される。鉄やカルシウムの必要量が減るとする記述は誤りで、妊娠中は鉄・カルシウム等の必要量はむしろ増える。適量なら飲酒してよいとする記述は誤りで、妊娠中・授乳中の飲酒は胎児性アルコール症候群等のリスクがあり量にかかわらず避けるべきである。レバーの毎日大量摂取を推奨する記述は誤りで、ビタミンA（レチノール）の過剰摂取は妊娠初期に催奇形性の懸念がある。授乳期の水分制限・急激な減量を最優先とする記述は誤りで、極端な水分制限・急激な減量は不適切である。（根拠: 妊産婦のための食生活指針）
一問一答
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