問題
スーパーの総菜売り場で、同じ弁当なのに作る担当者によって盛り付けの量や見た目に差が出てしまう。このように品質が一定にそろわず差が生まれることを表す言葉として、もっとも適切なものをひとつ選べ。
選択肢
- 1生産性
- 2標準化
- 3継続的改善
- 4ばらつき
正解
4. ばらつき
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解説
同じ弁当でも作る担当者によって盛り付けの量や見た目に差が出るように、品質が一定にそろわず差が生まれることを「ばらつき」といいます。人・機械・材料・方法などの違いによって、製品やサービスの出来には必ず多かれ少なかればらつきが生じます。品質管理は、このばらつきに注目し、できるだけ小さくそろえていくことを大切にします。生産性はより少ない資源で多くを生み出す度合いのことで、品質の差そのものを指す言葉ではありません。標準化は仕事のやり方をそろえて決める活動で、ばらつきを抑える手段の一つですが、差が生まれる現象そのものの名前ではありません。継続的改善は改善を続けることで、これも現象名ではありません。まずばらつきに気づくことが第一歩です。
一問一答
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