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人体難易度:

登録販売者 記憶定着問題人体 第201問

問題

口腔内の唾液に含まれ、デンプンを分解する消化酵素として、最も適切なものはどれか。

選択肢

  1. 1プチアリン(唾液アミラーゼ)
  2. 2ペプシン
  3. 3トリプシン
  4. 4リパーゼ
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正解

1. プチアリン(唾液アミラーゼ)

解説

唾液腺から分泌される唾液には、デンプンをデキストリンや麦芽糖に分解するプチアリン(唾液アミラーゼ)が含まれます。ペプシンは胃、トリプシンは膵臓、リパーゼは脂質分解の酵素であり、作用部位を混同しないことが重要です。

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